Macaron

Macaron

Une gamme de verres de dégustation destinée à enrichir l’expérience des accords mets et vins et à remettre à l’honneur le plaisir d’être à table.Les lignes de la collection Macaron font naturellement appel aux notions de partage, de convivialité, de découverte des saveurs et à la gourmandise ! À l’encontre des codes actuels, axés sur la finesse et la verticalité, son design interpelle et montre une fois encore la capacité d’innovation de Chef&Sommelier au service de la dégustation du vin. Les lignes de Macaron jouent à la fois sur l’horizontalité, la rondeur et la légèreté. La jambe, qui reste fine (seulement 7 mm) et élégante, permet une prise en main des plus agréables pour que dès le toucher, la qualité de la dégustation soit au rendez- vous. Son nom, Macaron, est issu de sa forme surprenante, semblant être deux coques pâtissières qui se superposent. Ainsi dessinée, la paraison crée une démarcation naturelle qui sert de jauge pour le service du vin. Elle offre dans la partie basse une grande surface d’oxygénation, 10 % plus importante en moyenne qu’un verre à dégustation classique, pour un développement parfait des vins jeunes. Ce principe de jauge intégrée au design est la signature efficace des gammes phares de verres à dégustation Chef&Sommelier : Macaron la réinvente sous une nouvelle forme.

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