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KWARX®, un nouveau matériau
ARC INTERNATIONAL lance le KWARX®, une innovation de haute technologie dans l'industrie du verre.
A l’origine de nombreuses innovations techniques dans le domaine verrier, le Centre de Recherche d’ARC International, leader mondial des Arts de la Table, a créée en 2005 un matériau hautement technologique, à la formulation exclusive : le KWARX®.
Une transparence pure Le Kwarx® est parfaitement neutre sur l’échelle de la colorimétrie, ce qui permet de restituer au mieux la gamme chromatique des vins. Nuance, éclat et intensité de la robe d’un vin s’expriment ainsi fidèlement, préservant tout le plaisir des sens.
Un éclat intemporel Après plus de 2000 lavages au lave-vaisselle, le Kwarx® ne subit aucune altération, le verre paraît aussi neuf qu'au premier jour.
Une grande résistance aux chocs Le Kwarx® est un matériau très résistant, il est capable de faire face aux chocs de la vie quotidienne, grâce à une surface parfaitement lisse, sans zone de faiblesse.
Chef & Sommelier vous propose deux collections de verres en Kwarx®
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OPEN UP
La gamme de verres Open Up permet de déguster tous les types de vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs et de 1 à 5 ans pour les rouges) et couvre la majorité des cépages mondiaux.
La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes. Lorsque le verre est rempli jusqu’à l’angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent dans la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes.
L’angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre.
La grande surface d’oxygénation et le buvant resserré favorisent la concentration des arômes.
>> Découvrir la gamme Open Up
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SELECT
La ligne Select permet de découvrir le monde fabuleux de la dégustation, grâce à ses quatre formes intemporelles et complémentaires : tulipe, ballon, lyre et flûte.
Cette collection a été conçue en collaboration avec l’U.D.S.F. (Union de la Sommellerie Française). Elle est composée de onze verres pour apprécier la grande diversité des vins du monde.
Le buvant favorise un bon contact avec les lèvres. Le vin est ainsi mieux guidé dans la bouche et sur certaines zones des papilles gustatives de la langue.
Ces verres permettront au néophyte de déguster dans les meilleures conditions tous les types de vins.
>> Découvrir la gamme Select
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Pour plus d'informations sur le Kwarx®, rendez-vous sur www.kwarx-advanced-material.com |