Piatti da forno

Le pirofile da forno sono essenziali per i tuoi successi culinari, che tu stia preparando un saporito gratin, una lasagna in stile familiare o una deliziosa torta. Realizzate in vetro opale culinario ultraresistente, le nostre pirofile resistono a temperature fino a 250 °C e ti a... Le pirofile da forno sono essenziali per i tuoi successi culinari, che tu stia preparando un saporito gratin, una lasagna in stile familiare o una deliziosa torta. Realizzate in vetro opale culinario ultraresistente, le nostre pirofile resistono a temperature fino a 250 °C e ti accompagnano elegantemente dal forno alla tavola. Scopri la nostra collezione di varie forme e dimensioni per esaltare ogni tua ricetta, dalla più semplice alla più creativa. La buona riuscita della cottura al forno dipende dalla scelta delle pentole giuste. Le nostre pirofile in vetro opale culinario garantiscono una distribuzione uniforme del calore, ideale per gratin dorati e arrosti succosi. Per la cucina di tutti i giorni, opta per dimensioni versatili come la pirofila rettangolare da 33x23 cm, perfetta per lasagne in stile familiare o pollo arrosto della domenica. La pirofila quadrata da 27x27 cm è perfetta per crostate salate e torte umide. Che tu sia un cuoco casalingo o uno chef esperto, apprezzerai la resistenza agli shock termici delle nostre pirofile, che passano direttamente dal forno alla tavola. La loro superficie non porosa le rende facili da lavare in lavastoviglie, per la massima praticità. Una teglia per ogni ricetta, grande o piccola. La forma della teglia influenza direttamente il risultato di cottura. Ecco perché la nostra gamma completa soddisfa tutte le esigenze culinarie, dalle grandi feste alle cene intime per due. La teglia rettangolare: la regina della convivialità. È un elemento essenziale in cucina, il campione dei pasti in famiglia. La sua forma generosa è ottimizzata per ricette a strati, come lasagne alla bolognese, moussaka o un cremoso gratin dauphinois, garantendo una cottura uniforme su tutta la superficie. È perfetta anche per dessert di grandi dimensioni da condividere, come un tiramisù per 10 persone o un crumble di frutta di stagione. La sua geometria semplice facilita il servizio di porzioni uguali, così nessuno si sente escluso! La pirofila ovale: l'eleganza al servizio del sapore Con le sue curve delicate, la pirofila ovale non è solo elegante in tavola, ma è anche tecnicamente ideale per cuocere grandi tagli di carne. La forma consente all'aria calda di circolare in modo ottimale intorno a un pollo arrosto, un cosciotto d'agnello o un roast beef. Il risultato è una pelle croccante e una carne incredibilmente succosa. Non esitate ad aggiungere verdure a radice (patate, carote, pastinache) che cuoceranno nel sugo della carne per un contorno saporito. Pirofile rotonde e quadrate: versatilità quotidiana Non sottovalutare il potere di queste forme! La pirofila quadrata è ideale per le famiglie più piccole o per ricette come brownies, pasta al forno per due o shepherd's pie. La pirofila rotonda, invece, è il partner perfetto per i tuoi dessert più sfiziosi: clafoutis alle ciliegie, crostate rustiche senza stampo o persino budini di riso. Porta un tocco di dolcezza e tradizione in tavola. Formati individuali: il tocco dello chef Per una presentazione elegante o un controllo preciso delle porzioni, pirofile e pirofile individuali sono perfetti. Immagina di servire ai tuoi ospiti mini gratin di patate, uova al forno o tortine al cioccolato fuso, ognuno nel suo piatto. Il risultato è garantito! Materiali e prestazioni premium L'opale culinario, sinonimo di materiale di alta qualità, rivela tutto il suo splendore nella nostra gamma di pirofile da forno. La sua superficie ultra liscia garantisce una cottura uniforme, perfetta per le tue ricette preferite in forni a convezione fino a 250 °C. Leggere ma robuste, le nostre pirofile si adattano a tutte le tue esigenze: dalle pirofile rettangolari per gratin formato famiglia alle pirofile quadrate ideali per torte. La loro versatilità si estende sia ai forni tradizionali che a quelli a microonde, senza preoccuparti delle variazioni di temperatura. Questa combinazione unica di prestazioni ed eleganza trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria raffinata. Dagli stampi per dolci alle teglie per pizza, scopri una selezione di pirofile pensate per valorizzare i tuoi pasti in famiglia. Dalle piccole porzioni alle grandi tavole per 8 persone. Per grandi pranzi in famiglia o riunioni, le nostre pirofile sono disponibili in dimensioni generose. Il modello ovale da 38 cm è perfetto per una spalla di agnello o pollame per 8-10 persone. La spaziosa pirofila rettangolare da 40x30 cm permette di preparare sostanziosi gratin di patate o lasagne per 12 persone. Passando elegantemente dal forno alla tavola, queste pirofile in vetro mantengono il cibo alla temperatura ideale per tutto il pasto. I manici ergonomici facilitano il servizio, anche per le porzioni più abbondanti. La resistenza alle alte temperature consente inoltre di creare deliziosi piatti a cottura lenta, perfetti per grandi riunioni. L'arte dei gratin e degli stufati Esalta le tue ricette tradizionali con le nostre pirofile ovali, la vetrina perfetta per i tuoi gratin dorati e i tuoi stufati saporiti. La profondità ottimale di queste pirofile permette alle tue creazioni di sviluppare appieno il loro sapore, garantendo una cottura uniforme, dalla superficie al centro. I bordi rialzati delle nostre pirofile in ceramica favoriscono la formazione di una deliziosa crosta dorata, mentre il loro fondo spesso mantiene il calore costante, essenziale per i tuoi stufati. Il loro design elegante trasforma ogni gratin dauphinois o manzo alla borgognona in un raffinato momento di condivisione. Disponibili in diverse dimensioni, queste pirofile si adattano a tutti i vostri desideri culinari, dal gratin di verdure per due ai sostanziosi stufati per tutta la famiglia. Forme specifiche e utilizzo di materiali speciali Ogni forma di pirofila soddisfa una specifica esigenza culinaria. La pirofila cilindrica per soufflé, con i suoi bordi alti e dritti, permette ai vostri piatti di lievitare maestosamente. Le pirofile ovali, grazie alla loro forma ergonomica, ospitano perfettamente il pesce intero per una cottura uniforme. Le pirofile quadrate di La Table d'Arc sono eccellenti per la preparazione di crumble e brownie, grazie alla loro geometria che garantisce porzioni uniformi. Per le vostre terrine e paté, scegliete i nostri stampi rettangolari con bordi dritti, progettati per una sformatura impeccabile. Le nostre pirofile in vetro opalino sono dotate di innovative zone di cottura differenziate, ideali per gratin di frutti di mare, dove crostacei e pesce richiedono temperature separate. La scelta di materiali di alta qualità da marchi premium La costante ricerca dell'innovazione guida la nostra selezione di materiali di alta qualità. Il vetro opalino di La Table d'Arc si distingue per la sua eccezionale resistenza agli shock termici, sopportando variazioni di temperatura superiori a 130 °C. I nostri piatti di alta qualità beneficiano di una tecnologia di produzione avanzata che conferisce loro una superficie non porosa, garantendo un'igiene perfetta e una facile pulizia. Questo materiale nobile assicura una distribuzione ottimale del calore, essenziale per una cottura precisa e uniforme. La straordinaria leggerezza dei nostri piatti, tre volte più leggeri della ceramica tradizionale, unisce facilità d'uso e robustezza. Ogni pezzo è sottoposto a rigorosi controlli di qualità nel nostro stabilimento francese, a testimonianza del nostro impegno per l'eccellenza culinaria. Al centro delle prestazioni dei nostri piatti c'è un materiale eccezionale: l'opale culinario. Ma cos'è esattamente? L'opale è un materiale in vetro temperato sottoposto a uno specifico trattamento termico, chiamato "tempra", che gli conferisce una straordinaria resistenza meccanica e termica. Il risultato è un materiale non poroso, di un bianco puro e luminoso, che supera di gran lunga i materiali tradizionali come la ceramica, il gres o persino il vetro standard. Confronto: Perché l'opale è la scelta migliore per una pirofila senza coperchio? Rispetto alla ceramica o al gres: i piatti in ceramica, pur essendo esteticamente gradevoli, sono pesanti, si scheggiano facilmente e la loro superficie porosa può macchiarsi o trattenere gli odori. L'opale Luminarc è fino a tre volte più resistente agli urti e notevolmente più leggero, rendendo il passaggio dalla credenza al forno alla tavola molto più semplice e sicuro. Rispetto al vetro borosilicato: il vetro è un ottimo conduttore di calore, ma è spesso pesante e soggetto a shock termici estremi. L'opale condivide le sue qualità di cottura sana e uniforme, ma è più robusto contro gli urti e offre una migliore resistenza alle variazioni di temperatura, proteggendoti così dagli incidenti. Rispetto al metallo: le stoviglie in metallo sono leggere ma possono deformarsi, arrugginirsi e talvolta reagire chimicamente con alimenti acidi come pomodori o limoni. L'opale è chimicamente neutro, garantendo il sapore autentico dei tuoi cibi, e la sua superficie liscia non si graffia con le posate, assicurando un aspetto perfetto anno dopo anno. Soluzioni per cuochi esigenti Le nostre pirofile in opale soddisfano le aspettative degli chef più esigenti. La superficie ultra liscia di questi utensili consente una pulizia immediata, anche dopo gratin perfettamente dorati o salse caramellate. Domina la tua cucina con precisione grazie alle tacche di livello incise sui lati. Queste graduazioni discrete ti aiutano a dosare perfettamente i tuoi ingredienti, dalla crème brûlée alle terrine più delicate. Le impugnature ergonomiche, ispirate alle cucine professionali, garantiscono una presa sicura, anche con i guanti da forno. Questo design esclusivo di La Table d'Arc trasforma ogni passo in un movimento preciso e controllato. Versatilità quotidiana Semplifica la tua cucina quotidiana con teglie da forno adatte a ogni momento della giornata. Da una colazione golosa con una deliziosa torta allo yogurt a una cena conviviale con una torta di verdure, questi utensili ti accompagneranno in ogni tuo desiderio culinario. Il design intelligente delle nostre pirofile vi permette di passare direttamente dal congelatore al forno e poi in tavola. Questa versatilità si riflette anche nel loro ingegnoso sistema di impilaggio, che ottimizza lo spazio nelle vostre credenze. I manici ergonomici facilitano la manipolazione, anche con i guanti da forno. Risparmia energia grazie all'eccezionale capacità di ritenzione del calore, che vi consente di continuare a cucinare anche dopo aver spento il forno. Queste pirofile diventano i vostri alleati per una cucina responsabile ed economica. Made in France: un impegno per la qualità e la competenza In un mondo globalizzato, scegliere il Made in France è una dichiarazione di valore. Le nostre pirofile da forno recano con orgoglio il marchio Made in France. Non è solo un logo; è la promessa di un prodotto progettato secondo i più rigorosi standard qualitativi e sociali. È la garanzia di una lunga esperienza nella lavorazione del vetro, tramandata e perfezionata per offrirvi il meglio. Scegliendo Luminarc, investite in un prodotto durevole e affidabile e sostenete l'economia e l'occupazione locale. Vedi altro Vedi meno