cocktail colorati, freschi e conviviali

Ricette di cocktail estivi

Le nostre 7 ricette imperdibili di cocktail estivi e i bicchieri per esaltarli

L'estate non sarebbe del tutto vitaminica senza cocktail colorati, freschi e conviviali. Che sia per un fine giornata di sole, un barbecue in famiglia o una grande festa a bordo piscina, la scelta delle vostre bevande (e dei vostri bicchieri!) fa tutta la differenza. È per questo che, presso Luminarc, Cristal d'Arques Paris, Chef&Sommelier e Arcoroc, abbiamo deciso di presentarvi le ricette di cocktail irrinunciabili per il periodo estivo. Seguite la guida per rinfrescare i vostri ospiti con stile!

semplice e veloce

Che tipo di cocktail scegliere per le vostre serate estive?

Per un barbecue o un aperitivo in terrazza di successo, il segreto risiede nella semplicità e nella diversità. Dal momento che non avrete molto tempo da dedicare alla preparazione durante la festa, è meglio optare principalmente per ricette di cocktail semplici e veloci da realizzare.

Pensate anche a variare i gusti affinché tutti i vostri invitati trovino qualcosa di loro gradimento: prevedete sapori fruttati, un tocco di amaro, ma anche deliziosi cocktail analcolici (mocktails). Infine, affinché la festa possa durare sotto il sole, privilegiate cocktail leggeri e poco alcolici, perfetti per lunghe chiacchierate estive.

per che tipo di cocktail

Quale tipo di vetro scegliere?

La degustazione inizia prima con gli occhi! Presso Luminarc, Cristal d'Arques Paris, Chef&Sommelier e Arcoroc, mettiamo tutta la nostra esperienza al servizio dei vostri momenti di condivisione offrendovi bicchieri di qualità per tutte le vostre serate.

Siete fan del Cosmopolitan o del Margarita? Abbiamo per voi i perfetti bicchieri da cocktail a coppa svasata, come la coppa Symetrie di Chef&Sommelier.

Piuttosto amanti del Mojito? Date un'occhiata ai nostri bicchieri (o calici) come la collezione Starline, perfetti per accogliere il ghiaccio tritato.

Irriducibili dello Spritz? Le nostre grandi coppe o calici generosi accoglieranno splendidamente tutte le vostre colorate preparazioni.

Il punto di forza della nostra collezione?
Tutti i nostri modelli di bicchieri per cocktail sono il risultato di una produzione francese di altissima qualità in cristallo o vetro temperato, che unisce resistenza e design elegante per mixologi professionisti.

le nostre ricette

7 cocktail indispensabili per l'estate

Hai bisogno di ispirazione per la tua lista di bevande? Ecco le nostre 7 idee di cocktail per una serata estiva di successo, da provare urgentemente.

1. Il Mojito: il classico intramontabile

Il Mojito è un cocktail tradizionale cubano nato all'inizio del 1900. A base di rum, lime e menta fresca, offre una variante rinfrescante al tradizionale ti-punch delle Antille, al daiquiri o al Cuba Libre. Di un bel colore verde, si serve idealmente in un bicchiere tumbler Luminarc.

Ingredienti: Foglie di menta fresca, 1/2 lime a pezzi, 2 cucchiaini di zucchero di canna scuro, 5 cl di rum bianco o ambrato, ghiaccio tritato e acqua gassata (o limonata) per completare.

2. Lo Spritz: un piccolo assaggio di vacanze italiane

Proveniente dalla regione di Venezia, lo Spritz è il cocktail star di questi ultimi anni. Il suo bel colore arancione, la sua freschezza e la sua leggera amarezza lo rendono il re delle terrazze. Lo Spritz si presenta idealmente in una coppa ampia con gambo lungo per esaltare le sue bollicine.

Ingredienti: 50 ml di Aperol (o Campari), 75 ml di Prosecco ben secco, 50 ml di acqua frizzante, 3 cubetti di ghiaccio e una bella fetta d'arancia per la decorazione.
3. Il Blue Hawaiian: il cocktail blu come l'oceano

Hai voglia di esotismo visivo? Il Blue Hawaiian seduce istantaneamente grazie al suo colore laguna, dato dal curaçao. Un cocktail tropicale goloso che ti fa viaggiare fin dal primo sorso.

Ingredienti: 4 cl di rum bianco, 12 cl di succo d'ananas, 1 cl di curaçao blu e 4 cl di crema di cocco.

4. La Piña Colada: la dolcezza delle isole per gli amanti del rum

Originaria di Porto Rico, la Piña Colada è uno dei cocktail più famosi al mondo. Vellutata, dolce e fruttata, si prepara direttamente nello shaker per ottenere un aspetto cremoso irresistibile.

Ingredienti (per una grande brocca da condividere): 25 cl di rum bianco, 400 ml di latte di cocco, 1 litro di succo d'ananas, 1/2 litro di succo di banana, 2 cucchiai di estratto di vaniglia, 1 stecca di cannella e un pizzico di noce moscata grattugiata.

5. La Margarita: la quintessenza del cocktail messicano

Creata in Messico negli anni '40, la Margarita è una variante del cocktail Daisy, dove il brandy è sostituito dalla tequila. Esteticamente gradevole e conviviale, si serve in un bicchiere da cocktail svasato il cui bordo è stato precedentemente ghiacciato con il sale.

Ingredienti: 5 cl di tequila, 3 cl di triple sec (tipo Cointreau), 2 cl di succo di lime fresco e sale fino per ghiacciare il bicchiere.

6. Il Soda Caffè: la spinta di energia di fine serata

Per far sì che i vostri ospiti recuperino le energie durante una lunga serata estiva, il Soda Caffè è l'alternativa ideale. Offre una sorprendente freschezza grazie alle bollicine e un eccellente slancio grazie agli intensi aromi del caffè.

Ingredienti (per 8 persone): Preparate uno sciroppo con 25 cl di acqua bollente, 250 g di fondi di caffè, 1 cucchiaio di estratto di caffè, 200 g di zucchero e 10 g di acido citrico. Servite una dose di questo sciroppo ben freddo e completate con acqua frizzante.

7. Il Coconut Kiss: l'alternativa mocktail analcolico

Poiché la festa è più bella quando tutti partecipano, il Coconut Kiss è un cocktail analcolico goloso e cremoso, da preparare nello shaker. Delizierà sia i bambini che gli adulti che non consumano alcol.

Ingredienti: 3 cl di succo d'ananas, 4 cl di succo d'arancia, 2 cl di sciroppo di cocco e 3 cl di panna fresca liquida (o panna di cocco leggera).

La selezione dei bicchieri

Ogni articolo del nostro catalogo di vetreria è stato scelto per la sua capacità di esaltare i vostri momenti di degustazione, unendo il know-how industriale a una funzionalità esperta.